続特選バーベキュー素材

さぁグルメな皆様、BBQの特選素材の続きです

まずは希少価値の高い岩手短角牛です
この牛は赤みが旨く、今回はローストビーフとして調理し、皆様に出します
・・・誰が・・心配しないで下さい、私が調理するのではなくまの良いお客様のご好意により
準備しています。

usi.jpg

そして同じお客様からの差し入れでこれまた岩手の南部どりです
この鳥は飼育方法に拘りがあり抗生物質・合成抗菌剤を使用することなく育てた
とてもSPな鳥です。

tori.jpg


この他にも情報が入り次第ご報告させて頂きます。


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